생생정보 2316회 고수의 부엌 고구마순 감자탕
KBS 2TV ‘생생정보’ 2316회가 2025년 6월 18일 수요일에 방송되었습니다. 이날 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 푸짐한 만남, 고구마순 감자탕이 소개되었는데요, 바로 부산 기장군 장안읍에 위치한 진팔팔감자탕 본점이 그 주인공입니다.
진팔팔감자탕 본점은 기장 지역민이라면 모르는 사람이 없을 정도로 오랜 시간 사랑받아온 맛집으로, 특히 고구마순이 듬뿍 들어간 감자탕이 시그니처 메뉴입니다. 등뼈 위에 시래기와 고구마순이 아낌없이 올려져 깊고 진한 국물 맛을 자랑하며, 넉넉한 양과 부드러운 고기, 신선한 채소의 조화가 일품입니다.
식당은 가족 모임이나 회식 장소로도 인기가 높습니다. 점심시간과 저녁시간에는 웨이팅이 있을 정도로 현지인들에게도 꾸준히 사랑받는 곳이니, 부산 기장에서 제대로 된 감자탕 한 그릇을 원하신다면 진팔팔감자탕 본점을 꼭 방문해보시길 추천드립니다.
목차
생생정보 고수의부엌 고구마순감자탕 정보
- 식당이름 : 진팔팔감자탕본점
- 식당위치 : 부산 기장군 장안읍 고무로 326 1층
- 전화번호 : 051-728-7773
- 영업시간 : 10:00 ~ 21:00 / 15:00 ~ 16:00 브레이크타임
20:30 라스트오더 / 주말 국공휴일 휴식시간 없음 - 월내역 1번 출구 812m
생생정보 고수의부엌 고구마순감자탕 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 고구마순 시래기감자탕 | 31,000 ~ 45,000원 |
| 뼈해장국 시래기 | 9,000원 |
| 뼈해장국 묵은지 | 10,000원 |
| 묵은지감자탕 | 33,000 ~ 47,000원 |
| 팔팔등갈비 | 24,000 ~ 48,000원 |
생생정보 고수의부엌 고구마순감자탕 후기
매장 내부는 넓고 쾌적해서 가족 단위로 방문하기에 적합했어요. 테이블 간격도 넓어 주변 신경 쓰지 않고 식사할 수 있었습니다. 고구마순과 시래기가 듬뿍 들어간 메뉴가 인상적이었고, 국물은 깊고 진한 맛이 느껴져 만족스러웠습니다. 반찬도 깔끔하게 제공되어 전체적으로 위생적인 느낌을 받았습니다.
등갈비는 순한맛과 매운맛을 반반으로 주문할 수 있어 취향에 따라 선택할 수 있었습니다. 살코기가 부드럽게 발라져서 먹기 편했고, 매운맛도 자극적이지 않아 누구나 즐길 수 있을 것 같아요. 넉넉한 양 덕분에 배부르게 먹을 수 있었습니다. 밥과 함께 먹으니 든든함이 배가되었습니다.
주차 공간이 넉넉하게 마련되어 있어서 차량을 이용해 방문해도 불편함이 없었습니다. 주문 시스템이 테이블마다 설치된 태블릿으로 되어 있어 메뉴 선택이 쉬웠고, 사진이 함께 있어 처음 방문해도 고민 없이 주문할 수 있었습니다. 전체적으로 편리함이 돋보였습니다.
고구마순과 시래기가 들어간 메뉴는 감칠맛이 뛰어나고, 국물의 진한 풍미가 일품이었습니다. 등뼈에 붙은 살이 푸짐해서 여러 명이 함께 먹기에 충분한 양이었어요. 김치와 깍두기 등 기본 반찬도 신선하게 제공되어 식사 내내 만족스러웠습니다.
매장 분위기는 깔끔하고 쾌적해서 단체 모임이나 가족 외식에 적합하다고 느꼈습니다. 홀 외에도 별도의 룸이 마련되어 있어 조용하게 식사할 수 있는 공간이 있다는 점이 좋았어요. 직원들도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다.
국물 맛이 깊고 진해서 해장용으로도 제격이었습니다. 등갈비는 양념이 잘 배어 있어 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 더해졌어요. 매운맛도 선택할 수 있어 매운 음식을 좋아하는 분들에게도 추천할 만합니다. 전체적으로 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있었습니다.
테이블마다 주문용 태블릿이 비치되어 있어 메뉴를 고르기 편리했습니다. 사진과 설명이 함께 있어 처음 방문하는 사람도 쉽게 주문할 수 있었어요. 음식이 빠르게 제공되어 기다림 없이 식사할 수 있었습니다. 위생적인 분위기도 인상적이었습니다.
고구마순이 듬뿍 들어간 메뉴는 신선한 재료의 맛이 그대로 느껴졌습니다. 등뼈의 살코기가 부드럽게 발라져서 먹기 편했고, 국물 또한 진하고 구수해서 밥과 함께 먹기에 딱 좋았습니다. 반찬도 정갈하게 나와서 전체적으로 만족스러웠어요.
등갈비구이는 순한맛과 매운맛 두 가지로 즐길 수 있어 가족 모두의 입맛을 만족시킬 수 있었습니다. 고기 양이 넉넉해서 여러 명이 함께 먹기에도 부족함이 없었어요. 반찬도 신선하게 제공되어 식사 내내 기분이 좋았습니다.
매장 내부가 넓고 쾌적해서 단체 모임이나 가족 외식 장소로 추천할 만합니다. 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 차량 이용 시에도 불편함이 없었습니다. 직원들이 친절하게 응대해주셔서 전체적으로 만족스러운 방문이었습니다.
국물 맛이 진하고 깊어서 해장용으로도 좋았습니다. 등뼈에 붙은 살이 푸짐하게 들어 있어 여러 명이 함께 나눠 먹기에도 충분한 양이었어요. 반찬도 깔끔하게 제공되어 식사 내내 만족스러웠습니다.
테이블마다 주문용 태블릿이 비치되어 있어 메뉴를 고르기 편리했습니다. 사진과 설명이 함께 있어 처음 방문하는 사람도 쉽게 주문할 수 있었어요. 음식이 빠르게 제공되어 기다림 없이 식사할 수 있었습니다. 위생적인 분위기도 인상적이었습니다.
고구마순이 듬뿍 들어간 메뉴는 신선한 재료의 맛이 그대로 느껴졌습니다. 등뼈의 살코기가 부드럽게 발라져서 먹기 편했고, 국물 또한 진하고 구수해서 밥과 함께 먹기에 딱 좋았습니다. 반찬도 정갈하게 나와서 전체적으로 만족스러웠어요.
등갈비구이는 순한맛과 매운맛 두 가지로 즐길 수 있어 가족 모두의 입맛을 만족시킬 수 있었습니다. 고기 양이 넉넉해서 여러 명이 함께 먹기에도 부족함이 없었어요. 반찬도 신선하게 제공되어 식사 내내 기분이 좋았습니다.
매장 내부가 넓고 쾌적해서 단체 모임이나 가족 외식 장소로 추천할 만합니다. 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 차량 이용 시에도 불편함이 없었습니다. 직원들이 친절하게 응대해주셔서 전체적으로 만족스러운 방문이었습니다.
국물 맛이 진하고 깊어서 해장용으로도 좋았습니다. 등뼈에 붙은 살이 푸짐하게 들어 있어 여러 명이 함께 나눠 먹기에도 충분한 양이었어요. 반찬도 깔끔하게 제공되어 식사 내내 만족스러웠습니다.
테이블마다 주문용 태블릿이 비치되어 있어 메뉴를 고르기 편리했습니다. 사진과 설명이 함께 있어 처음 방문하는 사람도 쉽게 주문할 수 있었어요. 음식이 빠르게 제공되어 기다림 없이 식사할 수 있었습니다. 위생적인 분위기도 인상적이었습니다.
고구마순이 듬뿍 들어간 메뉴는 신선한 재료의 맛이 그대로 느껴졌습니다. 등뼈의 살코기가 부드럽게 발라져서 먹기 편했고, 국물 또한 진하고 구수해서 밥과 함께 먹기에 딱 좋았습니다. 반찬도 정갈하게 나와서 전체적으로 만족스러웠어요.
등갈비구이는 순한맛과 매운맛 두 가지로 즐길 수 있어 가족 모두의 입맛을 만족시킬 수 있었습니다. 고기 양이 넉넉해서 여러 명이 함께 먹기에도 부족함이 없었어요. 반찬도 신선하게 제공되어 식사 내내 기분이 좋았습니다.
매장 내부가 넓고 쾌적해서 단체 모임이나 가족 외식 장소로 추천할 만합니다. 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 차량 이용 시에도 불편함이 없었습니다. 직원들이 친절하게 응대해주셔서 전체적으로 만족스러운 방문이었습니다.
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