KBS 2TV ‘생생정보’ 2340회, 7월 22일 화요일에 방송된 ‘교통카드면 충분해 – 대중교통 타고 떠나는 대구 여름휴가’ 코너에서는 대구 동구 신서동에 위치한 복어불고기 맛집, 신서복어가 소개되었습니다. 이곳은 가족, 모임 손님 누구에게나 추천드릴 수 있는 복어요리 전문점입니다.
대표메뉴로는 복불고기, 복껍질무침, 복튀김, 복지리 등이 있으며, 특히 다양한 메뉴를 한 번에 경험할 수 있는 점심 특선 세트는 가성비가 좋아 많은 분들에게 인기입니다. 오픈형 주방에서 바로 조리되는 복어 요리를 믿고 즐길 수 있으며, 단체 이용, 배달 주문, 휠체어 이용 등 다양한 편의시설도 마련되어 있습니다.
목차
생생정보 교통카드면충분해 대구 복어불고기 정보
- 식당이름 : 신서복어
- 식당위치 : 대구 동구 반야월로 370-4
- 전화번호 : 053-965-5881
- 영업시간 : 10:00 ~ 22:00
- 안심역 2번 출구 422m
- 포장, 배달, 예약 가능
- 무료 주차 가능
생생정보 교통카드면충분해 대구 복어불고기 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 은복불고기 | 15,000원 |
| 점심특선 | 16,000 ~ 32,000원 |
| 은복탕/지리 | 11,000원 |
| 튀김 | 25,000 ~ 30,000원 |
| 껍질무침 | 20,000 ~ 25,000원 |
생생정보 교통카드면충분해 대구 복어불고기 후기
복어요리 전문점다운 품격이 느껴졌습니다. 복어불고기의 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 입맛을 자극했고, 고기의 식감이 매우 부드러웠습니다. 복어튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 튀김 요리 중에서도 손에 꼽을 맛이었습니다. 지리탕은 속을 편안하게 해주는 깔끔한 국물로 인상 깊었습니다.
점심특선 코스 구성이 알찼습니다. 복어껍질 무침부터 튀김, 불고기, 지리탕까지 이어지는 흐름이 자연스럽고 음식 하나하나에 정성이 느껴졌습니다. 복어불고기는 매콤하면서도 은은한 단맛이 있어 밥과 함께 먹기에 딱 좋았고, 반찬들도 하나같이 깔끔하게 준비되어 있어 만족스러웠습니다.
매장 내부는 깔끔하고 조용해서 대화를 나누기 좋았습니다. 좌석 간 간격도 넉넉하고 분위기가 정돈되어 있어서 오랜 시간 머물러도 불편하지 않았습니다. 복어 코스 요리는 음식 간이 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있었고, 전체적인 식사 흐름이 안정적이고 기분 좋았습니다.
복어불고기 양념이 독특하게 감칠맛을 자아냈습니다. 적당히 매콤하면서도 깔끔한 맛이 입에 착 감겨서 숟가락이 쉬지 않았고, 복어회는 신선해서 입안에서 살살 녹는 느낌이 들 정도였습니다. 직원분들의 응대가 친절해 더욱 만족스러운 식사 시간이었습니다.
복어튀김은 바삭하면서도 속살이 탱글탱글하고 부드러워 별미였습니다. 튀김 특유의 느끼함이 없고 깔끔하게 마무리되는 맛이 인상 깊었습니다. 지리탕은 국물이 시원하고 담백해서 복어요리의 마무리로 손색이 없었고, 복어불고기와의 조합도 좋았습니다.
복어요리를 처음 접한 지인과 함께 갔는데 모두가 만족하는 식사였습니다. 복어불고기는 불향과 감칠맛이 조화를 이루고, 튀김도 질감이 살아 있어 맛있게 즐길 수 있었습니다. 지리탕은 국물 맛이 깊고 깔끔해서 속이 확 풀리는 기분이 들었습니다.
단체 예약 후 방문했는데 자리 배치나 음식 준비가 매우 신속하고 정갈했습니다. 대화하면서 식사하기 좋은 분위기였고, 코스요리도 흐름이 매끄럽게 이어져 자연스럽게 식사할 수 있었습니다. 복어를 다양한 방식으로 맛볼 수 있어 만족도 높았습니다.
복어회는 신선함이 그대로 전해졌고, 복어껍질무침도 상큼하고 쫄깃한 식감이 좋았습니다. 복어불고기는 매콤달콤한 양념이 밥을 부르는 맛이었고, 지리탕은 속을 편안하게 해주는 담백한 맛이 일품이었습니다. 전체적으로 재방문 의사가 생기는 식사였습니다.
매장 분위기가 조용하고 밝아서 모임이나 가족 외식에 잘 어울립니다. 음식은 정성스럽게 준비되어 있었고, 복어불고기는 콩나물과 함께 먹으니 아삭한 식감까지 더해져 훨씬 맛있었습니다. 전체적으로 음식, 분위기, 서비스 모두 만족스러웠습니다.
점심 특선으로 방문했는데 구성이 탄탄했습니다. 복어껍질 무침으로 입맛을 돋우고 복어불고기와 튀김으로 메인 요리를 즐긴 후, 지리탕으로 깔끔하게 마무리할 수 있었습니다. 모든 음식이 조미료 맛 없이 담백하고 재료 본연의 맛이 살아 있었습니다.
복어요리 특유의 담백함과 고소함이 잘 살아 있었습니다. 불고기 양념은 자극적이지 않으면서도 중독성 있는 맛이었고, 튀김은 바삭하게 튀겨져 만족스러웠습니다. 식사 마무리로 나오는 지리탕은 국물맛이 깔끔해 속까지 편안하게 해주었습니다.
복어불고기의 양념은 과하지 않으면서도 감칠맛이 뛰어났습니다. 밥과 함께 비벼 먹으니 양념이 고르게 배어 더욱 맛있었습니다. 튀김 역시 기름 냄새 없이 깔끔하게 튀겨졌고, 지리탕의 깊은 국물맛은 하루의 피로를 씻어주는 느낌이었습니다.
아이를 데리고 방문했는데 유아용 의자와 놀이방이 마련되어 있어 편하게 식사할 수 있었습니다. 복어요리도 자극적이지 않아 아이가 먹기에도 무리가 없었고, 청결 상태도 매우 우수해 가족 외식 장소로 손색없다는 생각이 들었습니다.
복어요리가 이렇게 다양한 방식으로 즐길 수 있다는 점에 감탄했습니다. 불고기, 튀김, 회, 지리탕 등 각 요리가 모두 개성이 뚜렷했고, 양념과 식감도 조화를 이뤘습니다. 직원분들의 친절한 설명도 인상 깊었고, 식사가 더욱 즐거웠습니다.
복어불고기와 함께 나온 볶음밥이 별미였습니다. 양념을 적절히 머금은 밥알과 고소한 맛이 어우러져 마지막까지도 만족스러웠습니다. 복어튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드러워 식감이 좋았고, 전체적으로 재방문하고 싶은 식당이었습니다.
식당 내부는 조용하고 좌석 간 간격이 넓어 여유롭게 식사할 수 있었습니다. 복어 코스 요리는 정갈하게 나와서 먹는 즐거움이 있었고, 각 메뉴의 간이 세지 않아 누구와 함께 와도 만족할 만한 맛이었습니다. 분위기도 한몫 했습니다.
복어회는 탱글탱글한 식감이 살아 있었고, 초장과 함께 먹으니 고소함이 배가되었습니다. 복어불고기의 양념도 진하지 않아서 깔끔하게 즐길 수 있었고, 지리탕은 국물맛이 깊고 시원해서 한입 먹는 순간 몸이 정화되는 기분이었습니다.
처음 방문했지만 만족스러운 경험이었습니다. 복어불고기는 익힘 정도가 딱 적당했고, 양념도 부담스럽지 않아 좋았습니다. 튀김도 바삭하면서 담백해 깔끔하게 먹기 좋았고, 전체 코스의 마무리를 지리탕으로 시원하게 마무리할 수 있었습니다.
음식이 코스별로 순서에 맞게 나와서 식사의 흐름이 자연스러웠습니다. 복어불고기의 깊은 맛과 튀김의 바삭한 식감이 좋았고, 국물요리로 마무리하는 구성이 마음에 들었습니다. 무엇보다도 재료가 신선해서 믿고 먹을 수 있었습니다.
식사 후 디저트로 제공된 매실차와 요구르트가 상쾌하게 입가심을 해주어 좋았습니다. 코스 구성 자체가 탄탄하고 음식도 정갈하게 나와서 특별한 날 가족 모임이나 기념일 식사 장소로도 잘 어울리는 곳이라는 생각이 들었습니다.
전체적으로 청결 상태가 아주 뛰어났습니다. 매장 내부는 물론 식기류와 테이블 상태까지 모두 깔끔하게 관리되어 있어 위생적으로 안심하고 식사할 수 있었습니다. 음식 맛은 물론이고 서비스와 분위기 모두 만족스러운 곳이었습니다.
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