KBS 2TV 생생정보 2333회, 7월 11일 금요일 방송의 [장PD의 AI 여행기] ‘전 세계 공주 총출동! 여긴 충남 공주입니다!’ 코너를 통해 소개된 공주 바므에 대해 안내해드리겠습니다. 바므는 공주의 대표 특산물인 알밤을 주재료로 한 다양한 베이커리와 디저트를 선보이는 곳입니다.
한옥 느낌의 외관과 아늑한 내부 공간이 어우러져, 여행객은 물론 지역 주민들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다. 바므의 대표 메뉴인 밤파이는 바삭한 패스츄리 속에 부드러운 밤앙금과 통밤이 가득 들어 있어, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 담백하고 고소한 맛이 특징입니다.
이외에도 밤 타르트, 밤의 여왕, 밤 에끌레어 등 밤을 활용한 다양한 빵과 디저트가 준비되어 있어, 공주를 방문하신다면 꼭 들러볼 만한 명소로 손꼽힙니다. 오후에는 인기 제품이 일찍 품절될 수 있으니 참고해주시기 바랍니다.
목차
생생정정보 장피디의AI여행기 공주 밤아이스크림 정보
- 식당이름 : 바므
- 식당위치 : 충남 공주시 제민2길 3-2
- 전화번호 : 0507-1339-4904
- 영업시간 : 11:00 ~ 21:00 / 20:30 라스트오더
매주 월요일 정기 휴무 - 바므 인스타그램
- 무료 주차 가능
생생정정보 장피디의AI여행기 공주 밤아이스크림 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 수제 밤아이스크림 | 6,000원 |
| 베이크드 알래스카 | 10,500원 |
| 바므 플롯라떼 | 6,500원 |
| 밤휘낭시에 | 3,300원 |
생생정정보 장피디의AI여행기 공주 밤아이스크림 후기
한옥의 고즈넉한 분위기 속에서 디저트를 즐길 수 있어 특별한 시간이었습니다. 창가 자리에 앉아 공산성 뷰를 바라보며 맛본 밤파이는 겉은 바삭하고 속은 달콤한 밤앙금으로 가득 차 있어 감탄이 절로 나왔습니다. 은은한 밤향이 입안 가득 퍼져 기분 좋은 여운이 남았어요.
베이커리 특유의 고소한 냄새가 가득한 매장에 들어서는 순간부터 설레었습니다. 특히 밤크림치즈타르트는 새콤함과 고소함이 조화롭게 어우러져 굉장히 인상 깊었습니다. 디저트를 입에 넣는 순간 부드러운 식감과 풍미가 확 퍼져서 자꾸 생각나는 맛이에요.
공주 여행 중 들르게 된 이곳은 한옥 외관만큼이나 감성적인 내부가 매력적이었습니다. 2층에 앉아 여유롭게 차를 마시며 창밖 풍경을 감상하니 마음이 절로 편안해졌어요. 밤으로 만든 디저트들은 하나같이 정성이 담겨 있었고, 특히 밤파이는 꼭 다시 먹고 싶은 맛이었습니다.
포장해 간 밤파이를 집에서 데워 먹었더니 갓 구운 듯한 바삭함이 되살아나 감탄했어요. 안에 든 밤앙금이 촉촉하면서도 고소하고 단맛이 강하지 않아 질리지 않고 계속 먹을 수 있었습니다. 선물용으로도 정말 좋은 디저트라고 느꼈습니다.
밤의 풍미를 살린 다양한 디저트 중 밤에끌레어는 특히 매력적이었습니다. 홈런볼처럼 생긴 작고 귀여운 외형에 크림이 부드럽게 들어 있어 입에 넣는 순간 사르르 녹는 느낌이 좋았어요. 커피 한 잔과 함께하니 더할 나위 없는 조합이었습니다.
밤팡도르는 고소하고 부드러워 디저트로도, 아침 대용으로도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 밤크림이 입안에서 퍼지는 감촉이 인상적이었고, 먹는 내내 부담스럽지 않은 달콤함이 기분 좋게 해주었어요. 포장 패키지도 고급스러워 선물용으로 추천합니다.
한옥 카페 특유의 따뜻한 분위기 덕분에 잠시 도심을 벗어난 느낌이었습니다. 밤마들렌은 귀여운 곰돌이 모양이라 보기만 해도 흐뭇했고, 촉촉한 식감과 은은한 밤향이 너무 좋았어요. 정성껏 만든 느낌이 전해지는 디저트였습니다.
가격 대비 만족도가 굉장히 높았어요. 특히 6구 세트로 판매되는 밤파이는 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있어 좋았습니다. 각각의 디저트가 개성 있게 구성되어 있고, 통밤이 들어간 제품은 씹는 재미까지 있어 더욱 만족스러웠어요.
밤에 특화된 디저트를 이토록 다양하게 선보이는 곳은 흔치 않은 것 같아요. 밤라떼는 은은한 단맛과 고소한 맛이 어우러져 색다른 음료 경험을 선사했고, 밤크림타르트는 진한 크림 맛과 밤앙금의 조화가 매력적이었습니다. 여운이 오래 남았어요.
매장 내부가 고급스러운 느낌으로 꾸며져 있어, 디저트를 즐기는 동안 눈과 입이 모두 행복했습니다. 2층은 노키즈존이라 조용하게 머물 수 있어 좋았고, 디저트는 하나하나 정성이 느껴졌어요. 에그타르트에 밤이 들어간 메뉴가 특히 인상 깊었습니다.
달지 않고 고소한 디저트를 좋아하신다면 이곳을 꼭 추천하고 싶어요. 밤에끌레어는 부드러운 크림이 풍성하게 들어 있어 먹는 재미가 있었고, 한입 크기라 간편하게 즐기기도 좋았습니다. 카페 분위기와 어우러져 더욱 기억에 남는 경험이었어요.
공산성 뷰를 바라보며 즐기는 디저트는 일상 속의 작은 힐링이 되었습니다. 외부에서 보기엔 작아 보였지만 내부는 넓고 쾌적했어요. 포장 손님이 많았지만 직원분들이 친절하게 응대해주셔서 기다리는 동안에도 불편함이 없었습니다.
처음 먹어보는 밤크림치즈타르트는 일반 타르트보다 덜 느끼하고 산뜻했어요. 크림과 밤의 조화가 훌륭했고, 차와 함께 먹으니 조화로운 맛이 더욱 돋보였습니다. 가벼운 티타임이나 선물용으로도 손색없는 디저트였습니다.
한옥 특유의 목재 향과 따뜻한 조명이 어우러진 공간에서 디저트를 즐기니 마치 여행지에서 힐링하는 기분이었습니다. 밤앙금이 가득 찬 파이는 풍성한 맛이 인상 깊었고, 한 입 베어 물자마자 진한 밤의 향이 퍼졌습니다.
밤파이는 단순히 맛있는 디저트를 넘어서 계절감을 담은 메뉴처럼 느껴졌어요. 포장도 정갈하고 디자인도 예뻐서 기념품으로도 잘 어울릴 것 같았고, 먹기 전부터 기대감을 갖게 하는 특별한 디저트였습니다. 집에서도 재주문하고 싶을 만큼 만족했어요.
주문은 1층에서, 좌석은 2층에 마련되어 있어 동선이 깔끔했습니다. 특히 2층은 조용하고 여유로운 분위기라 혼자 앉아 책을 읽거나 창밖을 바라보며 디저트를 즐기기에 제격이었어요. 커피와 디저트의 조화가 만족스러웠습니다.
한입 가득 퍼지는 밤의 풍미가 이곳만의 매력이라고 생각합니다. 패스트리의 바삭한 식감과 함께 밤앙금의 촉촉함이 어우러져 고급 디저트를 먹는 기분이었고, 먹는 내내 기분 좋은 포만감이 느껴졌어요. 달지 않아서 더 좋았습니다.
명절이나 특별한 날 선물로 딱 좋겠다는 생각이 들 만큼 포장 상태가 정갈하고 깔끔했어요. 받는 사람도 기분 좋게 느낄만한 정성과 품질이었고, 먹으면서도 이 집만의 특색이 잘 살아 있어서 여운이 오래 남는 맛이었습니다.
처음엔 밤을 활용한 디저트가 낯설었는데, 이곳의 제품을 먹고 나니 왜 많은 분들이 찾는지 알겠더라고요. 기존에 먹어본 디저트와는 또 다른 매력이 있었고, 고소함과 부드러움이 조화를 이루어 남녀노소 누구나 좋아할 맛이라 느꼈습니다.
밤을 좋아하지 않는 분도 한 번쯤 도전해 볼 만한 맛이었습니다. 전체적으로 조화롭고 깔끔한 맛이어서 입안에 오래 남는 단맛이 없다는 점이 가장 좋았고, 부담 없이 즐기기에 제격인 디저트들이 많았습니다. 다음 방문이 벌써 기다려지네요.
밤마들렌, 밤크림타르트, 밤파이 등 다양한 메뉴가 있었지만, 개인적으로 가장 좋았던 건 통밤이 들어간 밤파이였습니다. 씹을 때마다 진한 밤의 향이 퍼졌고, 식감도 부드러우면서 쫀득해 굉장히 만족스러웠습니다. 시즌 한정 상품이 나온다면 꼭 다시 찾고 싶습니다.
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